菊米，預備開賣...

這片土地栽種超過20年的水稻
從在來、蓬萊、糯米
9號 11號 16號
品種隨著時代改變
但價格卻沒有太大變動
中盤商的剝削一直是農民心中的痛
20年的光陰和汗水
今年我想給她一個美麗的名字
《 菊米 》
菊米不求豐厚的收入
只希望入口的甘甜能讓你與這片土地更接近


小農心法；
1.自然工法，不強求產量、不強求銷量
2.遵循古法， 採日曬法直到13度，絕非機器短時間高溫烘製
假如你喝咖啡你一定知道烘培的溫度左右品質
3.新鮮至上，限定販賣

菊米的誕生

清晨是穿透世界的第一道
曙光
而彷若陽光金子的稻穀
讓人睜不開眼
五月的南方
早上是珠露和鳥兒的歌唱
正午是稻穀和畚箕的熱戀
夜晚則靜臥在黑色帳篷下
未露．．聲息

那粒粒因陽光輕盈的白米
就是 菊米

小夫的小蘋果

當拍攝的對象是自己的女兒時，攝影者的心情是幸福帶著一點驕傲，雖然有一點難度，但就本質而言仍是一件愉悅的攝影工作。其實這樣的照片很多、很普遍，連我自己也曾拍過許多嬰兒的照片，但是小夫的照片卻令我映像深刻，剛開始也沒有太去思考這個點，可能是小蘋果這個名字實在太生動了，過了一段時間我才領會箇中道理。原來小夫的小蘋果有小夫的身影，小夫既是攝影者又似是影中人，而過往所拍攝的照片沒有這樣的故事、這樣的聯想，可能是因太多情緒（表情）掩蓋這個聯結。有時『情緒』會增加影像的厚度，有時反而需要一點空白來帶出原本清澈而明亮的映像。